ということを飛び越えて、
自分で作った野菜を加工して食する、
そんな「田舎の知恵」の習得を目指す研修が定住センターで行われています。
去年はそばや漬け物作りなんかをしましたが、
今年はコンニャクを作ります。
もとになるコンニャク玉はビギナーズファームコースで
みなさんが栽培してきたものです。
今回からの参加も可能ですので、どうぞ。
日時 平成１９年１２月１８日（火）
時間 午後１時〜４時
場所 古座川町明神生活改善センター
お問い合せは、 和歌山県ふるさと定住センター
ＴＥＬ ０７３５−７８−０００５
黒拝
